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影响高温灭菌效果的主要因素有哪些?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-07-24 05:14
  • 提问者网友:我是女神我骄傲
  • 2021-07-23 05:21
影响高温灭菌效果的主要因素有哪些?
在实践中如何处理呢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻雾山林
  • 2021-07-23 06:20

影响因素:
灭菌物体体积:体积越小效果越好,液体分装时不能太多太满,固体宜粉碎或切块后灭菌.
锅内灭菌物体的摆放:摆放应整齐,中间应留有空隙,以利于空气流通.
空气排净度:应充分放气,排出空气,这一点比较重要.
升温降温时间:现在的灭菌锅一般都是达到压力后才计时的,一般没有问题.


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