细说老鸭鸭汤怎么做的
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-16 22:10
- 提问者网友：wodetian
- 2021-11-15 23:52
细说老鸭鸭汤怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-11-16 01:26
用料
主料：鸭肉1只
辅料：石斛1盒 莲子1把 薏米1把 山药2根
调料：食盐 葱 姜 料酒 水
老鸭汤的做法
1.石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子
2.老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量
3.老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火
主料：鸭肉1只
辅料：石斛1盒 莲子1把 薏米1把 山药2根
调料：食盐 葱 姜 料酒 水
老鸭汤的做法
1.石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子
2.老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量
3.老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火
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