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紫菜蛋花汤的营养价值?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-29 23:30
  • 提问者网友:最爱你的唇
  • 2021-04-28 23:32
这两天都喝紫菜蛋花汤,喝多了对身体有害么?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怙棘
  • 2021-04-28 23:40

紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外。紫菜对肠癌等癌症有抑制作用,历来被人们视为海味珍品。据分析,干品中含粗蛋白20% ~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。紫菜所含氨基酸种类多,数量大,其中麸氨酸使它味特鲜美,乌甙酸使它有香蕈味,肌甙酸和甘露醇使它显示出鱼松味与甜味。紫菜中钾、碘、铁的含量较多,对防治高血压、动脉硬化有益。紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇,对软化血管,防止动脉硬化有一定功效。紫菜还具有药用价值。《本草纲目》中记载,紫菜味甘、性寒、清热、软坚、补胃、利水肿,主治甲状腺肿大、水肿、慢性的气管炎、湿性脚气、喉炎、麻疹等症。
【健康提示】褐色、发红、霉坏的紫菜不宜食用。另外,紫菜含有定量的血尿酸,人体吸收后能在关节中形成尿酸盐结晶,加重关节炎症状,因此关节炎患者忌食用。
【特别提示】紫菜是海产食品,容易反潮变质,应将它装入食品袋子(最好是黑色的)内,放置于低温、干燥的地方或冰箱中,使其味长存,营养价值仍在。选购紫菜,以深紫色,薄而有光泽的较新鲜。
【适用量】每天15克左右
【适合人群】一般人均可食用。特适合高血压,动脉硬化的患者食用。


多喝了主要是身体不能吸收,吸收不了会随粪便排出,对人体无害~~


祝你健康~~(*^__^*) 嘻嘻~

全部回答
  • 1楼网友:迟山
  • 2021-04-29 01:01
拿到没有!再说你食用的也不多呀!会对身体有什么危害呀!紫菜可以黑色食品、鸡蛋是蛋白质最好的食物来源!有什么好危害的!你天天食用也没事呀!哈哈!开个玩笑!不过以你说的量是没有事的!
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