麻辣香水鱼火锅底料里加的什么香精香料

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解决时间 2021-02-10 16:39

提问者网友：且恨且铭记
2021-02-10 08:58

麻辣香水鱼火锅底料里加的什么香精香料

最佳答案

五星知识达人网友：一把行者刀
2021-02-10 09:25

你好！

制作材料：主料：鲢鱼1000克辅料：豆腐(南)500克调料：豆瓣酱30克,盐10克,味精2克,五香粉2克,胡椒粉2克,辣椒(红、尖、干)3克,猪油（炼制）25克,姜10克,大葱15克做法：1. 将鱼刮去鱼鳞，剖腹去内脏洗净，分半去骨，鱼皮朝下反刀压平切片（不要切断鱼皮）；2. 豆腐切成4厘米方块，入沸水中氽过后滤干水分；3. 葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节；4. 豆瓣酱切细；5. 锅下猪油烧至6成熟时，将辣椒、豆瓣酱下锅制香；6. 再加入姜、蒜片、汤头、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味；7. 将鱼（轻放下锅）和豆腐下过用小火煮约10分钟，熟后下葱即成以上回答你满意么？

仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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1楼网友：话散在刀尖上
2021-02-10 09:35

麻辣香料市场有得买

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