根据所学食物营养知识回答（1）在食物的营养成分中，由氨基酸组成的物质是蛋白质供给人体能量的主要物质是糖类，由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质存在皮下的是脂肪（2）占人体体重

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解决时间 2021-03-08 02:32

提问者网友：骨子里的高雅
2021-03-07 14:39

根据所学食物营养知识回答
（1）在食物的营养成分中，由氨基酸组成的物质是蛋白质供给人体能量的主要物质是糖类，由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质存在皮下的是脂肪
（2）占人体体重60%-70%的营养成分是水，在物质运输，体温调节方面有重要作用．
（3）无机盐在人体内含量不多，但对人体的作用非常重要，如铁是血红蛋白的组成成分
（4）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是维生素．

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-03-07 15:12

解析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

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1楼网友：胯下狙击手
2021-03-07 15:37

感谢回答，我学习了

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