太太乐鸡精中的不溶于水的成分是什么?

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解决时间 2021-12-28 18:47

提问者网友：战皆罪
2021-12-28 07:24

最佳答案

五星知识达人网友：逐風
2021-12-28 08:52

鸡精调味料是指以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料（如鸡蛋粉）为原料，添加或不添加香辛料和（或）食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。
太太乐鸡精中的不溶于水的成分就是骨粉、蛋粉等物质。

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1楼网友：酒安江南
2021-12-28 11:16

理论：太太乐鸡精配料：谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠，食用香精，维生素B2，食用盐，大米粉，白砂糖，鸡肉，鸡蛋，咖喱粉，葱，蒜，白糊精一般认为：谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠，食用香精，维生素B2，食用盐白砂糖溶于水大米粉，鸡肉，鸡蛋，咖喱粉，葱，蒜，白糊精不溶于水所以不溶成分为：大米粉，鸡肉，鸡蛋，咖喱粉，葱，蒜，白糊精（个人愚见）

2楼网友：天凉才是好个秋
2021-12-28 10:00

呈味核苷酸、谷氨酸钠、蔬菜粉

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