新买的铁锅烧的菜为什么是黑的
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-22 20:55
- 提问者网友:兔牙战士
- 2021-03-21 22:19
新买的铁锅烧的菜为什么是黑的
最佳答案
- 五星知识达人网友:深街酒徒
- 2021-03-21 23:12
可能有几个原因。
1. 锅是新锅,新锅就是容易会出现菜变色的。不过在新锅使用前,可以把锅体烧热,再用油把锅内刷一遍。注意不要把油泼出来。以免造成起火或者锅内爆火。
2.锅没洗干净。在炒完上道菜后锅清洗不干净,有上道菜的残留物,在锅内的时间太长,已经烧焦导致你的才变色了。
3.菜就是烧糊了。
4.酱油放太多。
1. 锅是新锅,新锅就是容易会出现菜变色的。不过在新锅使用前,可以把锅体烧热,再用油把锅内刷一遍。注意不要把油泼出来。以免造成起火或者锅内爆火。
2.锅没洗干净。在炒完上道菜后锅清洗不干净,有上道菜的残留物,在锅内的时间太长,已经烧焦导致你的才变色了。
3.菜就是烧糊了。
4.酱油放太多。
全部回答
- 1楼网友:污到你湿
- 2021-03-22 00:23
新买的铁锅在生产过程中有一些很小的孔,新锅在第一次使用之前,要先把锅烧热,用猪油仔细擦一遍,锅越热越好,要小心烫伤。擦完之后,洗干净再用就好了。
一般买锅的时候那些人会告诉你的。
并不是锅的质量不好,不管什么锅如果第一次直接炒菜的话都会这样。
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