猪肉和什么炒好吃
答案:6 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-01 06:54
- 提问者网友:相思似海深
- 2021-01-31 18:03
猪肉和什么炒好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:像个废品
- 2021-01-31 19:30
我吃过最好吃的猪肉煮法:五花肉炒笋干(一定是五层的正宗五花肉),笋干必须是笋心晒干的,先拿笋干飞一次水,然后把蒜放在烧热的花生油里,再放五花肉爆炒(一定不可砌得太溥)煮到五成熟把飞好水的笋干下锅,然后炒均衡,然后下半碗水,煮熟透后,最后用准备好的豉油+生粉+少许水搅拌成的调料倒入锅中搅拌均匀,然后煮3~4分钟!即可
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- 1楼网友:我住北渡口
- 2021-02-01 00:33
只要不是生的,你怎么弄都好吃。不过记得放盐
- 2楼网友:老鼠爱大米
- 2021-01-31 23:39
肥肉炒瘦肉
- 3楼网友:西岸风
- 2021-01-31 22:54
青椒和洋葱,不过是要瘦肉。
- 4楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-01-31 21:22
你喜欢吃什么,就和什么炒。一般和各种时令蔬菜,各种食用蘑菇。菌类,山野菜等,都可以。就是炒锅上火,油热后,放肉片煸炒断生出香味后,放进葱姜,(蒜,看你喜好,可以不放,也可以出锅的时候放)出香味后,烹料酒,再放进你想要炒的各种原料煸炒断生,加入作料。即可出锅。注意,要急火爆炒,少添汤就行了。
- 5楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-01-31 21:03
通常我们都是直接从熟食店买做好的猪头肉,买回来的猪头肉切小之后就可以吃了。不过有些人喜欢加入其他食材一起炒着吃更美味。猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、香菇等,每一样都是非常美味的哦,现在我们一起来看看他们是怎么做的吧!
蒜心炒猪头肉
材料:猪头肉、蒜心、红椒、葱头、蒜、生抽、鸡精、糖
做法:
1、 将猪头肉切片,蒜心切好;
2、 起油锅,爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香;
3、 下蒜心一起翻炒至断青,放些红椒丝,溜点水,用盐、生抽、糖、味精调味;
4、 香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。
青椒炒猪头肉
主料:青椒、猪头肉、油、精盐、酱油
1、把猪头肉切成片备用;
2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用;
3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下;
4、最后放猪头肉,因为猪头肉本来就熟的,所以不用炒太久,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。
咸笋猪头肉
材料:猪头肉、咸笋、酱油、料酒、油、食盐
做法:
1、 备焯过水的猪头肉,咸笋适量,香葱少许;
2、 咸笋切片,葱切段,猪头肉切片;
3、 烧油先炒咸笋,翻炒片刻;
4、 倒进猪头肉炒匀,淋点料酒去味;
5、 加点盐炒匀后淋点酱油上色;
6、 待猪头肉入味放进香葱;
7、 调入味精炒匀出锅。 ...
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