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紫菜含五价化二砷吗

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-01 05:26
  • 提问者网友:相思似海深
  • 2021-01-31 18:37
紫菜含五价化二砷吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拜訪者
  • 2021-01-31 19:38
紫菜不含五价化二砷的。
紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
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