农家焖豆角的做法，农家焖豆角怎么做好吃，农家

农家焖豆角的做法，农家焖豆角怎么做好吃，农家

农家酱焖豆角的做法
1.
材料：豆角、农家酱、葱

2.
起锅热油，爆香葱花

3.
放入豆角

4.
煸炒至豆角变色

5.
放入农家酱

6.
加入适量的清水

7.
烧开后，炖制10分钟

8.
加味精提鲜。出锅装盘

食材
主料
老豆角
200g
辅料
中筋面粉
50g
大蒜
5g
盐
2g
鸡精
1g
香油
10g
步骤
1.老豆角掐去两头，洗干净
2.把豆角切成两厘米长的段儿，加适量面粉
3.拌匀，豆角上都裹上面粉就行了
4.蒸锅加水，铺上布，把豆角铺入蒸屉内，尽量铺均匀，盖盖大火烧开，转中火蒸5分钟即可
5.大蒜加少许盐捣成蒜泥
6.五分钟时间到了，马上开盖
7.把豆角取出放入大碗内，用筷子拨散，加适量盐（豆角基本不会粘到一块儿的，用筷子一翻就散开了。）
8.适量鸡精
9.再放适量香油
10.最后放入蒜泥拌匀即可
小贴士
豆角拌面粉时也不要拌太多，均匀裹一层就够了。

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