自己做速冻油条胚子要不要炸熟
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-13 14:36
- 提问者网友：风月客
- 2021-02-12 21:03
自己做速冻油条胚子要不要炸熟
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-02-12 21:30
速冻油条
1是市场那种炸熟了的那种速冻油条吗，如果是就直接炸就可以。
2如果是速冻面团的油条，就等面团软化了以后在开始炸，油温在22度左右很好，特别注意炸制的时候不能揉面
1是市场那种炸熟了的那种速冻油条吗，如果是就直接炸就可以。
2如果是速冻面团的油条，就等面团软化了以后在开始炸，油温在22度左右很好，特别注意炸制的时候不能揉面
全部回答
- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-02-12 23:19
需要
再看看别人怎么说的。
- 2楼网友：执傲
- 2021-02-12 22:10
你好，一般都是炸至将要发红变色为准，做速冻油条不能添加普通油条膨松剂，超范围！可以试试泡多源Q型，安全合法。
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