果胶溶于石灰水吗
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-05 11:18
- 提问者网友：聂風
- 2021-02-04 22:30
果胶溶于石灰水吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-02-04 23:00
不能溶解
高分子化合物不会溶解
高分子化合物不会溶解
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-02-05 00:11
果胶是—钟水溶性天然聚合物，主要存在于柠檬、橙、抽、柑橘、葡萄等果皮中或甜菜、苹果等废渣中。石灰水中还有ca(oh)2,ca(oh)2是弱碱,有水解作用,将果胶水解β-半乳糖醛酸!!!!!!!!!!
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