蒜蓉豉汁酱蒸白鳝怎么做好吃，蒜蓉豉汁酱蒸

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解决时间 2021-02-03 03:27

提问者网友：沉默的哀伤
2021-02-02 04:07

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-02-02 04:27

蒜泥豆鼓蒸白鳝

主料
白鳝1000g 豆鼓3勺蒜泥适量生抽3勺料酒2勺盐适量油1勺葱2条
蒜泥豆鼓蒸白鳝的做法步骤
1. 先烧一壶水，将白鳝放入热水中过一下，将身上黏液除掉
2. 用刀转圈切，不要断
3. 用所有调料将白鳝腌制一下，放入蒸锅，打气算起12分钟（按照白鳝的重量计算时间，1斤左右8分钟）
4. 起锅撒上香葱粒即可，香糯软化，非常可口

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1楼网友：北方的南先生
2021-02-02 06:03

主料
白鳝
600克
辅料
油
适量
蒜蓉豉汁酱
适量
砂糖
适量
步骤
1.食材：鲜活白鳝和蒜蓉豉汁酱。
2.准备好酱汁（适量的蒜蓉豉汁酱、砂糖和葵花籽油）
3.白鳝店家已经处理干净的啦，需要洗净就行，原条切段，每段约2厘米长。
4.置于碟内
5.均匀涂上调好的酱汁
6.淋上适量的葵花籽油，腌制30分钟左右。
7.放上水滚的锅内
8.猛火蒸约12分钟取出，即可享用。

2楼网友：渡鹤影
2021-02-02 05:58

食材
主料
白鳝
600克
辅料
油
适量
蒜蓉豉汁酱
适量
砂糖
适量
步骤
1.食材：鲜活白鳝和蒜蓉豉汁酱。
2.准备好酱汁（适量的蒜蓉豉汁酱、砂糖和葵花籽油）
3.白鳝店家已经处理干净的啦，需要洗净就行，原条切段，每段约2厘米长。
4.置于碟内
5.均匀涂上调好的酱汁
6.淋上适量的葵花籽油，腌制30分钟左右。
7.放上水滚的锅内
8.猛火蒸约12分钟取出，即可享用。
小贴士
酱汁的咸味由个人口味为主。

3楼网友：迷人又混蛋
2021-02-02 05:51

材料
主料：白鳝600g；
辅料：油适量、蒜蓉豉汁酱适量、砂糖适量
蒜蓉豉汁酱蒸白鳝
1
食材：鲜活白鳝和蒜蓉豉汁酱。
2
准备好酱汁（适量的蒜蓉豉汁酱、砂糖和葵花籽油）
3
白鳝店家已经处理干净的啦，需要洗净就行，原条切段，每段约2厘米长。
4
置于碟内
5
均匀涂上调好的酱汁
6
淋上适量的葵花籽油，腌制30分钟左右。
7
放上水滚的锅内
8
猛火蒸约12分钟取出，即可享用。
小贴士
酱汁的咸味由个人口味为主。

4楼网友：往事埋风中
2021-02-02 05:18

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