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蒸南瓜饼没有油纸用什么可以代替

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-01 22:52
  • 提问者网友:轮囘Li巡影
  • 2021-01-01 10:21
蒸南瓜饼没有油纸用什么可以代替
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-01-01 11:19
油纸,在烘焙过程中起到防沾的作用。如没有油纸的话,在烤盘中均匀的抹上一层薄油,再均匀的筛上一层薄薄的面粉即可。 不建议大家用蜡纸替代,因为蜡纸上面有一层薄薄的蜡面,当高温或是长时间烘焙时,蜡纸上的蜡会被焦化而产生烟和异味。
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  • 1楼网友:你可爱的野爹
  • 2021-01-01 11:55
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