怎么做馄饨？

怎么做馄饨？

寒冷的冬天最适合来碗热乎乎的馄饨，连汤一起喝了，浑身上下才会感觉舒服！
喜欢吃馄饨的每次都可以多包一些，放在冰箱里冷冻上，早上一煮就好了，很省事！
下面我就分享一下我做馄饨的方法，希望能够让你一看就懂！
食材：面粉、白菜、猪后?肉、葱末、姜末
调料：盐、十三香、生抽、老抽、熟油、蚝油、鸡精
做法：
1.面粉加清水和面，揉成光滑的（不沾手）面团，醒面15分钟，中间再揉一次面；
2.后?肉剁成肉馅；
3.白菜剁碎；
4.肉馅和白菜和在一起，加入葱末、姜末、盐、十三香、生抽、老抽、熟油、蚝油、鸡精，按一个方向搅拌上劲即可；
5.面团擀成薄片，然后切成馄饨片，把肉馅放在馄饨里包上即可；
6.水开下馄饨，煮至馄饨飘起，馄饨皮发鼓即可；
7.碗内放盐、鸡精、香油、白胡椒粉、香菜，浇上馄饨汤，放入煮好的馄饨，好吃的馄饨就完成了。
如果你有更好的做法，我们可以互相交流一下，彼此学习！

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