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平底锅烤牛肉怎么做

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-05-20 03:17
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-05-19 09:06
尤其是酱汁怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:duile
  • 2021-05-19 10:24
平底锅烧热 撒一点油 放肉 在肉的表面撒一些油 在撒点盐 黑胡椒碎 等到底面煎变色啦 反面 浇油撒盐黑胡椒 煎到你能吃的熟度 一般7成就行 全熟咬不动 基本就好了 要想吃的更好点 就买点 汁沾着吃 牛仔骨 很好吃 比牛柳好吃多了 黑胡椒汁好吃 主要原料是烧汁 烧汁不会做 买点吧
全部回答
  • 1楼网友:封刀令
  • 2021-05-19 12:02
用洋葱,大蒜,耗油,盐,味精,五香粉,牛肉切片拌匀,粘上少量的干面粉,在平底锅上刷油把牛肉一片片放上注意不要烤老了,酱汁可以用郫县辣椒酱炒熟配上韭花当辅料。
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