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扯面有什么特点呢?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-12 12:42
  • 提问者网友:謫仙
  • 2021-10-11 22:23
扯面有什么特点呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:七十二街
  • 2021-10-11 22:58
扯面是关中地区的传统面食小吃,陕西八大怪之一,宽如裤带。用烧热的油泼后搅拌食之,其特点是色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
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