请问猪肉摊上做的那种香肠（瘦肉的，一条一条的），晒干后，怎么做才好吃。

别说的太专业，我就自己家里吃。谢谢

您好，可以采用干吃或者是做菜的方式，简单说一下做法：
一、干吃的方式：
1、将香肠放在煮锅的内，锅中加入了凉水，大火煮开
2、开锅后加热10-15分钟即可，出锅后切片
二、炒菜
1、将香肠切片，豆角（黄瓜、油菜都可以同样的方式来做）洗净切丝（片）
2、锅中放油，油热后加入葱花爆香
3、加入香肠片炒香，而后加入豆角丝（黄瓜、油菜）
4、大火翻炒，出锅前放入少量盐即可
希望对你有用，望采纳~

做煲仔饭~~~做不成广东饭店那种复杂豪华的，我们也可以定制自己的小煲仔~~~ 切片 做冷盘，直接吃也挺好吃的呀

蒸着吃啊，或者跟荷兰豆一起炒

切片蒸着吃，切片辣炒，切片炒你喜欢吃的炒菜，直接一整条蒸熟拿手吃也行

你好！ 可以切成丁，和些胡萝卜土豆丁小青豆一起，在做米饭时，差十分钟左右熟了的情况下放进去一起蒸，依据自己的口味，可以放盐或不放。既简单又好吃 打字不易，采纳哦！

切成片用蒜蓉炒。

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