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天喜新型花生豆腐凝固剤是什么

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-21 02:35
  • 提问者网友:留有余香
  • 2021-01-20 14:03
天喜新型花生豆腐凝固剤是什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-01-20 15:15
你好,做花生豆腐要想凝固结实,必须在花生浆中加点淀粉和筋力源Q,也就是新型花生豆腐凝固剂,属于复配食品添加剂,淘宝有卖的,可以试试。
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