燕窝放在车上晒到太阳有的变黄了,还可以食用吗?

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解决时间 2021-03-18 07:42

提问者网友：我的未来我做主
2021-03-17 20:06

最佳答案

五星知识达人网友：持酒劝斜阳
2021-03-17 20:42

燕窝不可以晒太阳，因为紫外线会对燕窝中的蛋白质和活性成分造成破坏的作用。经过日晒的燕窝会变质，紫外线使燕窝的颜色会变得更黄。要是直晒的时间不太长的时候还是可以服用的，但是需要尽快食用，如果直晒太久，服用效果也是不佳的！我们滋.恩-堂原产地燕窝采摘过后在运输过程中都避免日晒，干燥的方式是风干。挑毛清洗干净后的燕窝经过杀菌处理后也放在阴凉处。

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1楼网友：走死在岁月里
2021-03-18 01:00

可能温度过高，导致蛋白质变性了，食用应该没问题，就怕你的燕窝本来就有质量问题，温度高容易滋生细菌，如果可以，我可以帮你看看你的燕窝质量如何。

2楼网友：duile
2021-03-18 00:43

一般没有异味是可以食用，另外告诉你一个常识，燕窝一般是放在冰箱里居多。放的时间更久。

3楼网友：夜余生
2021-03-17 23:11

燕窝一定要放到5度以下的环境内储存，要不然会造成烟硝酸盐超标，如若燕窝变黄，最好不要食用，燕窝营养成分已经招到破坏。

4楼网友：人類模型
2021-03-17 21:41

建议不要食用。燕窝是金丝燕分泌的口液而成，需要用保鲜盒密封存放，不可晒太阳。晒过太阳，燕窝里面的唾液酸等营养成分发生了变化。建议以后多妥善保存。

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