河豚怎么做没毒
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-01 12:32
- 提问者网友:雨不眠的下
- 2021-02-28 17:10
河豚怎么做没毒
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒者煙囻
- 2021-02-28 18:40
毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒。
在熟制河豚时,一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛,剔去鱼腮,剥去鱼皮,去净筋血,用清水反复洗净。
不过不建议个人烹制
厨师都要经过培训才能掌握烹制无毒河豚鱼的技术
特别是去除血液
在熟制河豚时,一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛,剔去鱼腮,剥去鱼皮,去净筋血,用清水反复洗净。
不过不建议个人烹制
厨师都要经过培训才能掌握烹制无毒河豚鱼的技术
特别是去除血液
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- 1楼网友:患得患失的劫
- 2021-02-28 19:04
杀河豚是需要专门的人士的。建议自己千万不要根据网上或是别人建议,自己去尝试
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