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“蚂蚁上树”是什么菜?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-12-21 07:26
  • 提问者网友:疯子也有疯子的情调
  • 2021-12-20 16:33
“蚂蚁上树”是什么菜?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
  • 2021-12-20 17:12
蚂蚁上树的做法详细介绍 菜系及功效:川菜
蚂蚁上树的制作材料:主料:粉丝200g,猪肉馅50克,蒜茸1汤匙(15克),高汤(或水)3汤匙(45毫升),豆瓣酱1汤匙(15珐),香油1/2茶匙(3毫升),油1汤匙(15毫升),姜末2茶匙(10克),酱油1茶匙(5毫升),白砂糖1茶匙(5克),葱花1汤匙(15克)
教您蚂蚁上树怎么做,如何做蚂蚁上树才好吃1.锅中倒入半锅水烧热,放入分丝略烫2分钟,至颜色变白并膨胀,捞出,沥干水分。
2.锅中倒入油烧热,放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻,香味出来后放入猪肉馅拨散。
3.大火爆香锅中的用料,淋入高汤(或水)、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖。最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。
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  • 1楼网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-12-20 18:28
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