牛腩和白萝卜胡萝卜能在一块食用吗?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-01 01:39
- 提问者网友：嗝是迷路的屁
- 2021-02-28 07:32
牛腩和白萝卜胡萝卜能在一块食用吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-02-28 08:29
将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素c的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素c的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素c。二者相遇，使白萝卜中的维生素c损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。建议可以任选其一.
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-02-28 09:56
你好！
都可以
打字不易，采纳哦！
- 2楼网友：像个废品
- 2021-02-28 09:35
白萝卜和胡萝卜最好别一起混食：）
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