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黄豆猪手水蛇汤怎么做好吃又简单,做法图

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-21 08:47
  • 提问者网友:最爱你的唇
  • 2021-03-20 18:17
黄豆猪手水蛇汤怎么做好吃又简单,做法图
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舊物识亽
  • 2021-03-20 18:59
黄豆猪手汤的做法

猪前蹄0.5只;黄豆120克;姜片3片;蜜枣1颗;
盐少量 (哺乳期以少盐为好);
做法和步骤
1将猪手去毛,斩成大块(这功夫都让店家做吧)黄豆洗净,准备好姜片,蜜枣。
2将猪手放入温水中煮至沸腾去血水。

3取出猪手冲洗干净。

4将猪手、姜片、蜜枣、黄豆放入电锅内,加入适量水(水量以盖过食物约2CM深即可)

5按下电锅键(豆类),直至电锅键跳至(保温)即可。加入盐调味即可食用。
6小贴士:
1.姜片以少量为好,少量可去腥,解腻。过多有姜的味道。蜜枣是广东人煲汤常用的材料,会给汤增加少许鲜甜味,比味精,鸡精要天然的多。
2.用电压力锅煮汤,最大的特点就是水份不会少。放多少水到煮好还是多少水。所以千万要控制水量,不要放太多水。否则汤味就不够浓了。
全部回答
  • 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-03-20 19:41
水蛇一条
黄豆三两
猪手一斤
制作时间:
用餐人数:
步骤
1
杀好
2
洗干
3
起顿
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