松鼠桂鱼中的桂鱼是海鲜还是淡水鱼？

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解决时间 2021-12-18 11:06

提问者网友：嘚啵嘚啵
2021-12-17 19:28

松鼠桂鱼中的桂鱼是海鲜还是淡水鱼？

最佳答案

五星知识达人网友：北方的南先生
2021-12-17 20:47

桂鱼因该是淡水鱼，但与海鱼的特征：骨头少而大又比较相象。

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1楼网友：煞尾
2021-12-17 22:12

1. 桂鱼是淡水鱼，但与海鱼的特征：骨头少而大又比较相象。 2. 松鼠桂鱼是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。据说早在乾隆皇帝下江南时，苏州就有"松鼠鲤鱼"了，乾隆曾品尝过。后来便发展成了"松鼠鳜鱼"。鱼是鳜鱼。 3. 鳌(ao)花鱼又叫桂鱼、鳜(gui)鱼，属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚；尖头，是黑龙江中最美丽的一种鱼。

2楼网友：酒安江南
2021-12-17 22:01

桂鱼是淡水鱼。

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