电压力锅排骨汤

电压力锅排骨汤

菜名【枸杞子排骨汤】材料：排骨250克、枸杞子20粒、姜丝、葱少许调料：盐做法：1. 排骨洗干净切成3cm长的小段，放入沸水中氽 烫，取出冲洗干净；2. 枸杞子泡30分钟3. 将排骨、枸杞子、姜丝、盐、水放入电压力锅中；4. 选择汤档、或保压25分钟即可。口感： 鲜香味美 清润滋补菜名【红萝卜玉米排骨汤】材料：红萝卜4只、玉米2条、排骨1斤调料：姜、酱油、盐做法：1. 把红萝卜削皮切成2cm长小块；2. 玉米去外皮去须，切成3cm长小段；3. 将排骨洗净后在开水里汆一下捞出再次洗净，4. 把红萝卜、玉米、排骨、姜3片、水适量放入电压力锅中；5. 选择汤档、或保压25分钟即可。6. 起锅后，加少许盐即可。口感：这款汤因为有红萝卜的关系，喝起来是香香甜甜，再加上玉米更显清甜。菜名【莲藕筒骨汤】材料：猪筒骨1斤、莲藕2斤调料：姜、盐做法：1. 将筒骨洗干净切成3cm长的小段；2. 将筒骨放入开水中焯3分钟取出冲洗干净；3. 莲藕去皮洗净切成5mm后的小块， 以刀背拍打莲藕，目的是为了增加其烹煮后松酥的口感；4. 将猪筒骨、莲藕、姜3片、水放入电压力锅中；5. 选择汤档、或保压20分钟即可。口感：莲藕松软粉嫩，质粉味香，汤水滋味醇厚,清新甘爽。

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