什么蔬菜含有锌元素？

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解决时间 2021-02-20 14:14

提问者网友：最爱你的唇
2021-02-19 21:32

什么蔬菜含有锌元素？

最佳答案

五星知识达人网友：duile
2021-02-19 22:38

你只要蔬菜吗？含有较丰富的锌元素的蔬菜真的很少，其中也就菠菜能比较多点！还有其他含锌元素的蔬菜：茄子、大蒜、生姜、金针菇、海带、魔芋（麻芋）、韭菜、莲藕、洋葱、土豆、南瓜、萝卜、大葱、西红柿、山药（山芋）、豆腐、豆芽、蚕豆、扁豆、绿豆、豌豆。这些蔬菜含锌元素相对比较少，但是也含有。水果中也很少有含锌元素的！

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1楼网友：像个废品
2021-02-20 00:17

苹果，水果中苹果的含锌量为最高, 含锌高的食物：瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等。其它谷类的原粮含锌也高，但含植酸高，要经发酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面馒头、蒸发糕、江米酒、芝麻酱等可以食用）。锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。

2楼网友：雪起风沙痕
2021-02-20 00:08

大白菜

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