酱油可以泡蒜头吗
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-07 19:42
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-01-07 13:57
酱油可以泡蒜头吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-01-07 15:21
酱油可以泡蒜头
材料
蒜头(大蒜)300g、盐20g、酱油100g、白糖50g
做法
1、蒜头剥去外层干皮、切去根部洗净。分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干) ，分别每次都撒上盐(自己掌握，不要过咸)。封盖腌制10天 ，每天都晃动一下罐身，使蒜头腌制均匀。
2、倒入酱油到蒜头的一半，封盖腌制10天。每天晃动罐身使蒜头腌制均匀。
3、放入糖搅拌均匀，封盖腌制4-5天即可食用。
材料
蒜头(大蒜)300g、盐20g、酱油100g、白糖50g
做法
1、蒜头剥去外层干皮、切去根部洗净。分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干) ，分别每次都撒上盐(自己掌握，不要过咸)。封盖腌制10天 ，每天都晃动一下罐身，使蒜头腌制均匀。
2、倒入酱油到蒜头的一半，封盖腌制10天。每天晃动罐身使蒜头腌制均匀。
3、放入糖搅拌均匀，封盖腌制4-5天即可食用。
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