正宗港式滑蛋虾仁的做法大全 滑蛋虾仁怎么做地道
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-26 12:53
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-03-26 02:59
正宗港式滑蛋虾仁的做法大全 滑蛋虾仁怎么做地道
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-03-26 04:23
滑蛋虾仁的做法步骤
1
虾仁洗净，加入盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀，放入少许淀粉，抓匀。
2
锅内倒油，油温7成热，放入虾仁滑散。
3
鸡蛋内放入少许盐、淀粉，搅拌均匀。
4
加入小葱末。
5
平底锅烧热，放入少许油，倒入鸡蛋液。
6
倒入炸好的虾仁。
7
搅拌均匀，蛋液干爽即可离火。
1
虾仁洗净，加入盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀，放入少许淀粉，抓匀。
2
锅内倒油，油温7成热，放入虾仁滑散。
3
鸡蛋内放入少许盐、淀粉，搅拌均匀。
4
加入小葱末。
5
平底锅烧热，放入少许油，倒入鸡蛋液。
6
倒入炸好的虾仁。
7
搅拌均匀，蛋液干爽即可离火。
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