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生鲜奶能放多长时间,普洱生茶放久了会成熟茶吗?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-26 17:33
  • 提问者网友:美人性情
  • 2021-04-26 02:08
生鲜奶能放多长时间,普洱生茶放久了会成熟茶吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:刀戟声无边
  • 2021-04-26 03:10
生茶放久了会变成“陈茶”“老茶”,永远都不会变成熟茶。 目前普洱茶界关于“生茶”“熟茶”的定义十分详细,二者的制作工艺各有差别,成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显,在后期储放中,茶品的转化也有很大的区别,因此生茶不会因为存放久了就变成熟茶。 究其根本差别,熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成,这种发酵属于人工发酵;而生茶在储放的过程中发生的是后发酵,是自然发酵。因此生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,生茶放久了虽然会转化,变成陈茶或老茶,但是永远不会变成熟茶。即使生茶在后期储放过程中经过人为入仓—— 一种类似熟茶发酵制作手法,但制作出的茶品仍旧和熟茶有明显不同。 普洱茶熟茶: 古树普洱熟茶 05年易武古树纯料普洱茶熟茶400克精品熟茶特价 普洱茶老生茶: 易武古树普洱茶-05年易武古树纯料普洱茶砖250克精品特价
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