水油沙肝怎么做好吃视频 视频
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解决时间 2021-02-09 07:06
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-02-08 18:09
水油沙肝怎么做好吃视频 视频
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-02-08 19:15
主料
猪脾
400g
辅料
盐
适量
老汤
适量
辣椒油
适量
葱花
少许
香油
少许
步骤
1.沙肝洗净，用清水浸泡出血水，然后再冲洗干净表面
2.把沙肝用开水焯烫下
3.烫好的沙肝放入老汤内（没有老汤可以用酱油、八角、花椒、料酒、桂皮、清水、盐来煮制）
4.大火烧开转小火煮20分钟即可
5.晾凉的沙肝切片
6.摆盘，加入葱花和辣椒油少许香油，吃的时候拌匀即可
小贴士
1、沙肝要用清水把血水都泡掉
2、没有老汤可以用酱油、八角、花椒、料酒、桂皮、清水、盐来煮制
3、此做法可以凉拌和热吃
猪脾
400g
辅料
盐
适量
老汤
适量
辣椒油
适量
葱花
少许
香油
少许
步骤
1.沙肝洗净，用清水浸泡出血水，然后再冲洗干净表面
2.把沙肝用开水焯烫下
3.烫好的沙肝放入老汤内（没有老汤可以用酱油、八角、花椒、料酒、桂皮、清水、盐来煮制）
4.大火烧开转小火煮20分钟即可
5.晾凉的沙肝切片
6.摆盘，加入葱花和辣椒油少许香油，吃的时候拌匀即可
小贴士
1、沙肝要用清水把血水都泡掉
2、没有老汤可以用酱油、八角、花椒、料酒、桂皮、清水、盐来煮制
3、此做法可以凉拌和热吃
全部回答
- 1楼网友：执傲
- 2021-02-08 20:29
炸的就是 要很多油 大部分饭店都是炸的
炸好了 放点辣椒 配料回个勺就成了。。。
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