左旋VC和普通VC有什么区别？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-21 00:17
- 提问者网友：练爱
- 2021-03-20 17:46
左旋VC和普通VC有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-03-20 18:40
维生素C应该是有两个不对称原子，共四个手性分子；左旋的维生素C 在生物性能上据说更易被人体接受吸收，效果更好些，但是不好保存。但是关于这种东西没有一个权威性的回答，怎么说的都有~最多的说法是VC不如左旋的活性大，也只是左旋VC里的一种。
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