阿司帕坦的功效是什么

阿司帕坦的功效是什么

问题一：阿司帕坦是什么？ 病情分析： 您好，阿司帕坦原名阿斯巴甜，别名：阿斯巴坦。化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂意见建议：阿斯巴甜甜味高和热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。问题二：阿司帕坦是抗生素吗 不是，是氨基酸甜味剂,是蔗糖甜度的200倍.1克本品产生热量16.7kj,利于减肥健美.作甜味品用于糖尿病及老年人.小儿苯丙酮尿症病人禁用.本品不宜蒸煮或溶于沸水中,以免分解问题三：小儿用药柴黄颗粒里含有阿司帕坦是否有副作用 5分阿司帕坦是作为甜味剂用，其甜度是蔗糖的170倍，因此在本药品中含量极微，儿童和孕妇请放心使用。换而言之，若用果糖（蜜的主要成分）同样不利于糖尿病的预防。凡事有两面性。只要是有国家批号的，就不要过分担心。问题四：阿斯巴甜的用途？ 阿斯巴甜（Aspartame）是由天门冬胺酸（L-aspartic acid）以及苯丙胺酸（L-phenylalanine）等两个氨基酸所构成的，甜度大约是蔗糖的200倍，并且不像糖精一样会产生苦味。不过阿斯巴甜其实也是有热量的唷！虽然阿斯巴甜并不是真正的「糖」，而是蛋白质类的物质，但是也和其他糖类一样，1公克有4大卡的热量呢！但是因为每次的用量都不多，所以对总热量的影响不大。并且由於是蛋白质类物质，所以不会造成血糖的上升，糖尿病患也可以安心食用。但是阿斯巴甜对热不稳定，如果在摄氏80℃以上容易失去甜味，所以无法用於烘焙食品中，目前常用来制造低热量糖果以及饮料。所以要记得，如果喝热咖啡时加了阿斯巴甜，可是不易感到甜味的唷！
阿斯巴甜的使用状况
阿斯巴甜是受到美国食物药品局核可使用的糖类代用品，在国内也是准予发售使用的，而阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克。但是因为阿斯巴甜中含有苯丙胺酸，所以苯丙酮尿症（phenylketonurics; PKU）的患者并不适合使用，因为会造成苯丙胺酸无法代谢，而有导致智能不足的危险。而怀孕中的妇女最好也不要使用。另外，曾有一些报告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐症，所以在食用阿斯巴甜制品后会有头痛、抽搐、恶心或是过敏反应的症状出现，所以建议有阿斯巴甜不耐症的人，最好也避免食用。
政府对使用阿斯巴甜的规定
在「食品卫生管理法」中规定，对於阿斯巴甜的标示必须符合：
1.要以中文显著标示「本品使用人工甘味料：阿斯巴甜」字样。
2.只要添加了阿斯巴甜的食品，不论是以锭剂或粉末形式出现的代糖，都要以中文显著标示上「苯丙酮尿症患者不宜使用」等字样。
3.添加阿斯巴甜的食品，依卫生署公告，可以使用「内含苯丙胺酸」标示。
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看看这篇文章，中国预防医学科学院中毒控制中心 提供的，应该很权威。
别怕阿斯巴甜
中国预防医学科学院中毒控制中心
进入新的千年，人们更加关心自己的生存环境、关注健康。上个
月，人们将注意力集中在糖精对健康的危害；近日，国内外媒体关心
起了另一种被广泛应用的人工合成甜味剂———阿斯巴甜。
阿斯巴甜（Aspartame，又称甜味素）在1965年被“偶然”发现，
它是由L－苯丙氨酸和天门冬氨酸所合成的白色粉状物。其给人的甜
味感良好，味道接近蔗糖，甜度约为蔗糖的150～200倍，受到食品生
产和加工企业的青睐。而且由于其甜度高、用量少，味甜又不致产生
太多热量，因此被广泛用于标榜为低热量的饮料中，亦被推荐用于超
体重和糖尿病患者。
阿斯巴甜在体内代谢过程中的主要降解物为苯丙氨酸和天门冬氨
酸，对正常人无害。但因苯丙酮尿症（PKU）患者的代谢缺陷，体内
过多的苯丙氨酸可影响其发育，所以对该病患者要禁用添加阿斯巴甜
的食品，而且，应用阿斯巴甜的食品须在商标或说明书中加印警语，
注明不适用于苯丙酮尿症（PKU）患者。
阿斯巴甜在体内降解过程中，还生成甲醇，因此这种甜味剂的安
全性曾受到质疑。自20世纪70年代始，陆续有试验结果指出其动物毒
性作用并有个体不良反应报告，如可引起头痛、乏力、性格改变、恶
心、呕吐、关节疼痛、视力减退和内分泌失调等，也可使某些肿瘤的
发病率升高。虽然有这些报告，但一些国家的食品安全部门在评价以
上资料后认为，阿斯巴甜用做甜味添加剂是安全的。
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