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安阳水盆羊肉的做法

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-01 16:53
  • 提问者网友:献世佛
  • 2021-02-28 23:19
安阳水盆羊肉的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:廢物販賣機
  • 2021-03-01 00:55
羊肉的做法
材料
羊肉700克,胡萝卜300克,葱15克,姜15克,青蒜少许,调料,料酒一汤匙(15ml),生抽二汤匙(30ml),白糖一茶匙(5克)
做法
1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段
2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下
3,取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片
4,倒入羊肉,翻炒片刻
5,倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉,
6,煮至汤汁收到一半的时候,倒入胡萝卜
7,汤汁煮到差不多时,放入青蒜段,即可关火
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