为什么餐厅油反复的炸食品，也不倒了，油反复煎炸对人有害，

答案:3 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-12-04 00:05

提问者网友：川水往事
2021-12-03 12:24

最佳答案

五星知识达人网友：蕴藏春秋
2021-12-03 13:22

如果你也去摆个早点摊，就卖炸油条，你会将每天炸完油条的油，都倒到地沟里吗？经营者考虑的是成本，是利润，不是你的健康安全。追问那也要为健康着想，要做有良心的老板，别人消费才安全放心，饮食行业就求健康，是不是？追答理论上是的，但是如果不考虑成本，恐怕他连经营下去的机会都没有。

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1楼网友：琴狂剑也妄
2021-12-03 14:24

良心？有良心的话估计全球的中餐馆都要关张大吉，路边小餐馆就不用说了，即便是像香港的明阁，新葡京的8这种，甚至在日本开的高档中餐馆，只要是有需要用油的菜，都是用千滚油。烧菜过后需要浇明油也根本不是给你浇葱油，就直接从反复用的油里舀一点翻炒两下就上桌了。相关的各种高档餐厅后厨视频你去油管搜，基本都是这样做饭的。所以为了自己的健康，尽量不在外面吃饭。不要以为高档餐厅价格上去了，食品健康也就提升了，扯淡，都是半斤八两。

2楼网友：春色三分
2021-12-03 14:06

无良商家哪里会有良心？他们只顾自己的利益。做生意都是为了钱。那里会管我们的生死？

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