黑蒜与普通大蒜有什么不同
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-13 11:11
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-11-12 19:52
黑蒜与普通大蒜有什么不同
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-11-12 20:49
黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品，黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。追问主要黑蒜在是口感和功效上都优于普通的大蒜金乡是中国最大的大蒜原产地,应该金乡的黑蒜也不错吧
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