石狮早餐油条怎么做好吃.魅力小吃培训无矾香酥油条
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-28 00:45
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-02-27 19:40
石狮早餐油条怎么做好吃.魅力小吃培训无矾香酥油条
最佳答案
- 五星知识达人网友:佘樂
- 2021-02-27 19:51
简介油条不添加明矾,是健康油条,口感很好。小苏打、泡打粉和盐的比例为1:1:
1,喜欢糖的朋友可以添加一些沙糖。根据面粉吸水量的不同,水可以酌情增减。材料普通面粉250克,黄油10克,蛋液30克,小苏打3克,泡打粉3克,盐3克,水135克做法1、把所有材料合在一起揉成软面团,保鲜膜包好醒面2小时。
2、把醒好的面直接抻成宽6cm的长条,再分割宽为3cm的长方型。
3、把两条箩起来,用块子中间按一下,抻长,下油锅至金黄即可。
1,喜欢糖的朋友可以添加一些沙糖。根据面粉吸水量的不同,水可以酌情增减。材料普通面粉250克,黄油10克,蛋液30克,小苏打3克,泡打粉3克,盐3克,水135克做法1、把所有材料合在一起揉成软面团,保鲜膜包好醒面2小时。
2、把醒好的面直接抻成宽6cm的长条,再分割宽为3cm的长方型。
3、把两条箩起来,用块子中间按一下,抻长,下油锅至金黄即可。
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