家常三鲜馄饨怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-22 07:01
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-21 11:49
家常三鲜馄饨怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：北城痞子
- 2021-03-21 12:40
- 主料
虾
4个
猪肉馅
200克
辅料
香油
适量
盐
适量
香菇
2个
胡萝卜
适量
紫菜
适量
步骤
1.将虾去皮、去虾线剁成泥，香菇剁成沫，胡萝卜磨成泥；
2.将肉馅放入碗中，加入香油、酱油、盐、虾泥；
3.用筷子顺着一个方向搅拌均匀；
4.再加入香菇和胡萝卜泥一起搅拌均匀；
5.取一张馄饨皮，将馅放入馄饨皮中；
6.手上沾点水，将馄饨皮对角一捏；
7.再将两个对角一捏，一个猫耳朵馄饨就包好了。
8.锅内水烧开，放入包好的馄饨，大火煮熟即可。
9.小碗中放入香油、紫菜，倒入煮好的馄饨就可以开吃了。
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