怎样去除山药的粘

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解决时间 2021-02-23 09:14

提问者网友：骑士
2021-02-22 08:51

怎样去除山药的粘

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-02-22 10:17

盐水避免氧化发黑。醋稀释后泡一泡山药能减少粘液，而且能缓解部分敏感人群因为粘液导致皮肤发痒的状况。还有，我想……这样应该不会营养流失的……
山药汁和芋头汁应该是一样的，粘到手上都痒，我们那里农村解决这一问题最有效的方法就是，把发痒的手伸到到火苗上烧一烧，就好了。烧的时候，手要擦干，伸到火里面的时候，可根据自己的忍耐程度控制速度，千万不要把手烧伤了。

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1楼网友：拜訪者
2021-02-22 11:50

原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒,是主要原因。山药皮里的皂角素也是弄得手部痒的原因。解决办法：方法一：如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。方法二：山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套

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