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杭椒肉丁怎么做?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-20 10:32
  • 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
  • 2021-11-19 17:43
杭椒肉丁怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:愁杀梦里人
  • 2021-11-19 18:58
介绍一个做法:
原料:杭椒、猪肉,甜面酱。
做法:杭椒、肉切丁;油烧热,先放肥肉丁炸一下,后放瘦肉炒变色,放甜面酱炒熟,最后放辣椒炒至熟。
全部回答
  • 1楼网友:慢性怪人
  • 2021-11-19 19:19
杭椒牛柳的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:微辣 工艺:炒
杭椒牛柳的制作材料:
主料:牛里脊肉200克,杭椒200克
调料:鸡精2克,酱油10克,盐4克,料酒10克,香油1克,植物油50克
教您杭椒牛柳怎么做,如何做杭椒牛柳才好吃
1. 杭椒洗净拍松;
2. 牛柳放入鸡精、酱油、绍酒、盐腌渍片刻;
3. 锅内留油少许,将牛柳炒至七成熟捞起,尖椒过油;
4. 另置炒锅勾芡,加入牛柳尖椒翻炒,装盘。
杭椒牛柳的制作要诀:
本品有油炸过程,需备植物油约300克。
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