求教单身族的素食食谱

求教单身族的素食食谱

买菜总得必须的吧，简单的菜
菌类（黑木耳、香菇）、海藻、各种豆子、果、蔬。
1 泡发类的素食，很简单的。
黑木耳炒瓜类的蔬菜再勾芡淀粉挺好吃。
黑木耳烧豆腐
香菇炒豆腐丁芹菜粒
发菜、豆腐、番茄汤。
炒海带
银耳红枣红糖煮甜品。
五谷豆浆，去渣后还可以把渣倒进米锅，一起煮，营养哦。
如果只是图省事，又有营养，那就：
八宝粥：五谷杂粮加大米就OK
八宝饭：土豆、香菇、荷兰豆、大米、黑木耳、胡萝卜，酿造酱油适量、盐、蔬菜切丁切丝放一块煮干饭。
什锦素菜汤：番茄、豆腐、金针菇、淀粉勾芡，最后盐、芹菜粒、芝麻油少许。

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