求猪杂汤饭里高汤的做法。
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解决时间 2021-01-23 02:45
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-01-22 18:28
最近迷上了猪杂汤饭。 每天中午都去楼下汤饭店里吃。 看到原料食材不复杂，自己回家做起来又不太像那么回事。 总结到我们用的普通清水和店里高汤有很大区别。 so，求助高汤做法。 TKS.
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- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-01-22 19:49
材料
粉肠，姜片，猪腰，瘦肉，猪肝，黄酒，盐
做法
1.粉肠切段加姜片用开水煮十几分钟后下猪腰和腌过的瘦肉和猪肝.
2.煮开后加黄酒.下点盐调味.
小诀窍
如果你加点胡麻油就是台湾人做月子必喝的了.我非常喜欢喝.都说客家人喜欢猪杂.这种饮食习惯是从小养成的.还没发现家里人有胆固醇高的现象.
粉肠，姜片，猪腰，瘦肉，猪肝，黄酒，盐
做法
1.粉肠切段加姜片用开水煮十几分钟后下猪腰和腌过的瘦肉和猪肝.
2.煮开后加黄酒.下点盐调味.
小诀窍
如果你加点胡麻油就是台湾人做月子必喝的了.我非常喜欢喝.都说客家人喜欢猪杂.这种饮食习惯是从小养成的.还没发现家里人有胆固醇高的现象.
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- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-01-22 20:47
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