怎么自己酿米醋
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-23 11:11
- 提问者网友：暗中人
- 2021-03-22 22:28
怎么自己酿米醋
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-03-22 23:39
需要准备的材料及容器：熟米饭、白糖、凉开水、玻璃密封罐。1、白米饭两碗2、将2碗米饭、2碗凉白开水、3勺糖装入容器，搅拌均匀3、密封，室温存放在不见光的地方，放半年4、半年后取上面的澄清液，下面的就是糟（糟可以再加原料继续做）。澄清液加一勺红糖（也可以再添些冷开水），密封，再放3个月，开瓶，有酸味就成功了。装瓶前最好再沥清一次，透明香醇的米醋就可以食用了。
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