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湘菜的特点是什么..???

答案:4  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-11 02:38
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-04-10 23:09
湘菜的特点是什么..???
最佳答案
  • 五星知识达人网友:平生事
  • 2021-04-11 00:38
特点:
贵州人不怕辣
四川人辣不怕
湖南人怕不辣 ..
湘菜就是口味重 几乎没什么甜的把
因为湖南气候潮湿 所以吃得很辣 这样可以抵御湿气

还有就是香...
色泽丰富鲜艳 因为辣椒放的多....

湖南菜的特色我都喜欢
全部回答
  • 1楼网友:北方的南先生
  • 2021-04-11 03:49
香辣呗
  • 2楼网友:夜风逐马
  • 2021-04-11 02:40

湘菜的特点是香辣;

川菜的特点是麻辣;

黔菜的特点是酸辣(贵州菜)。

其实湘菜,还有一种叫咸辣,也就是在正宗湘菜馆可以吃到的剁椒鱼头、剁椒芋头中的剁椒采用的就是咸辣。

  • 3楼网友:春色三分
  • 2021-04-11 01:25
一个字 辣
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