怎么和河捞面有劲道不断
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-04 16:22
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-04-03 19:51
怎么和河捞面有劲道不断
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-04-03 21:20
首先在用料的方面你就应该注意力，如果是自己动手做的手擀面，那么在和面的时候在面粉中打一个蛋清均匀的和到面团里，还有要适量的加一些食盐，这样可以令面条在煮的时候不宜粘连而且更加劲道，面条不宜煮的时间过长，开两三个翻，就应将它迅速捞出过凉，待面条散热后即可将他捞出，切不可长时间泡在水里。
全部回答
- 1楼网友：廢物販賣機
- 2021-04-03 22:33
放点盐，多揉，多醒，即光溜又筋道追问你好，我是用机器和面，用压面机压面追答步骤是一样的
- 2楼网友：走死在岁月里
- 2021-04-03 21:44
首先用料面应该注意力自手做手擀面面候面粉打蛋清均匀面团要适量加些食盐令面条煮候宜粘连且更加劲道面条宜煮间两三翻应迅速捞凉待面条散热即捞切间泡水
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