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烧猪骨粥怎么做好吃,菜干烧猪骨粥的家常做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-15 16:28
  • 提问者网友:niaiwoma
  • 2021-01-15 08:45
烧猪骨粥怎么做好吃,菜干烧猪骨粥的家常做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:夜风逐马
  • 2021-01-15 09:55
主料
烧猪骨
750g
菜干
100g
淡菜
50g
大米
1小碗
辅料

适量

适量
步骤

1.菜干提前用清水泡软,然后再洗净沥干备用。

2.淡菜用清水泡开,洗净沥干。

3.大米淘洗干净后,加适量花生油拌匀,放入煲内,注入适量清水。

4.把烧猪骨斩成小块。

5.斩块后的烧猪骨用开水焯下,去掉部分咸味。(此步骤也可省略,只要是家人不喜 欢五香粉太浓)

6.把菜干切成小段。

7.往煲内加入淡菜。

8.再加入菜干共煮。

9.待煲内水烧开后加入烧猪骨。

10.粥熬制至浓稠后,加适量的盐调味即可。
小贴士
用少量油拌过的大米煮起来容易开.
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