莲花白怎么切
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解决时间 2021-12-23 03:06
- 提问者网友：未信
- 2021-12-22 11:18
莲花白怎么切
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-12-22 11:46
问题一：怎样切莲花白 ？？ 醋熘莲花白材料: 用料材料：卷心菜250克调味料：干辣椒5克，花椒10粒，盐3克，醋15cc，白糖15克，味精1克，油50cc，芝麻油3cc 醋熘莲花白做法: 1、卷心菜切成大块。
2、干辣椒剪成节并去籽。
3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。问题二：凉拌莲花白怎么做如何做好吃 主料
莲花白半颗 小米椒三个
葱、姜、蒜、香菜适量
凉拌莲花白的做法步骤
1. 莲花白切丝，放盐腌五分钟左右，用手把盐水去掉，然后把切好的配料放进去加入味精，醋，香油，胡椒粉拌匀即可食用。
2. 腌好的菜，把水份去掉放入碗里，把切好的配料加进去，最后按自己的喜好放好调料就可以了！问题三：怎样泡莲花白 泡莲花白的做法：
一、材料
莲花白1000克，15％食盐溶液2500克，香料盐水2000克，野山椒水1000克，香料包1个，白酒10克，醪糟汁lO克，白糖30克。
二、做法
1、将莲花白去茎秆。
2、洗净沥干水分。
3、切成3厘米长菱形。
4、浸泡在食盐溶液中1小时。
5、将盐渍后的莲花白捞入陶土盆里，盖上竹笆，加入香料包，倒入盐水和其他作料，泡2小时即成。问题四：莲花白的做法大全，莲花白怎么做好吃 食材用料：
莲花白一个葁末！香葱！味精！适量
菜谱做法：
1.准备一棵好的莲花白！
2.洗干净！中间切开！去心。改刀！
3.加佐料搅拌。最后加麻油！好了！问题五：炝莲花白是手撕的好吃还是用刀切的好吃？ 手撕的好啊，刀切的太生硬，做起菜来也不好看哪！问题六：莲花白怎么做吃起来脆 1.莲花白洗净，撕成小块
2.小红椒切丝，蒜切末
3.锅热后放油，放入花椒、小红椒、蒜末炒出香味
4.放入莲花白翻炒，烹入少许酱油，放少许白糖，加盐，继续翻炒
5.快熟时放少许醋，味精，盛盘问题七：莲花白怎么晒成干菜 莲花白晒成干菜的做法
一、把莲花白择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。
二、将新鲜的莲花白清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。
三、还有一种比较传统的做法，一般是安徽农村使用得较多。就是把莲花白、草木灰和水搅和在一起，让马齿苋上沾满草木灰，然后再拿到太阳底下，晒上两天就行了。问题八：炒莲花白的时候怎么炒才脆? 炒莲花白的时候要猛火快炒才脆，做法如下：
一、材料
洋白菜半颗、油10克、盐5克、干红辣椒3个、白糖1勺、醋2勺
二、做法
1.圆白菜半颗，分片剥下，清水洗净后，茎叶分开，用手撕小片。
2.干红辣椒3个切小段，葱、蒜切片，姜切丝，花椒10粒。
3.炒锅内上油，放入花椒炸香后捞出，倒入辣椒炒香，放入葱姜蒜片翻炒。
4.先倒入圆白菜的根茎部分，炒软。
5.根茎炒软后再倒入叶片部分，加适量盐、1勺白糖，2勺醋，快炒至熟，出锅既可。问题九：莲花白怎么做才好吃 醋熘莲花白材料:
用料材料：卷心菜250克调味料：干辣椒5克，花椒10粒，盐3克，醋15cc，白糖15克，味精1克，油50cc，芝麻油3cc
醋熘莲花白做法:
1、卷心菜切成大块。
2、干鸡椒剪成节并去籽。
3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。
4、再放卷心菜煸炒。
5、加盐、味精。
6、再加糖、醋、炒匀。
7、淋上麻油，即可装盘。
操作要求
1、火要旺，快速炒菜，断生即好。
2、花椒、辣椒不要炸焦。问题十：莲花白生调怎么做 莲花白生调做法：
一、材料
主料：圆白菜400克，
辅料：红尖椒15克，
调料：盐10克，白砂糖40克，醋40克，香油5克
二、做法
1.卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；
2.红辣椒洗切丝备用；
3.将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；
4.卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上；
5.盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
2、干辣椒剪成节并去籽。
3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。问题二：凉拌莲花白怎么做如何做好吃 主料
莲花白半颗 小米椒三个
葱、姜、蒜、香菜适量
凉拌莲花白的做法步骤
1. 莲花白切丝，放盐腌五分钟左右，用手把盐水去掉，然后把切好的配料放进去加入味精，醋，香油，胡椒粉拌匀即可食用。
2. 腌好的菜，把水份去掉放入碗里，把切好的配料加进去，最后按自己的喜好放好调料就可以了！问题三：怎样泡莲花白 泡莲花白的做法：
一、材料
莲花白1000克，15％食盐溶液2500克，香料盐水2000克，野山椒水1000克，香料包1个，白酒10克，醪糟汁lO克，白糖30克。
二、做法
1、将莲花白去茎秆。
2、洗净沥干水分。
3、切成3厘米长菱形。
4、浸泡在食盐溶液中1小时。
5、将盐渍后的莲花白捞入陶土盆里，盖上竹笆，加入香料包，倒入盐水和其他作料，泡2小时即成。问题四：莲花白的做法大全，莲花白怎么做好吃 食材用料：
莲花白一个葁末！香葱！味精！适量
菜谱做法：
1.准备一棵好的莲花白！
2.洗干净！中间切开！去心。改刀！
3.加佐料搅拌。最后加麻油！好了！问题五：炝莲花白是手撕的好吃还是用刀切的好吃？ 手撕的好啊，刀切的太生硬，做起菜来也不好看哪！问题六：莲花白怎么做吃起来脆 1.莲花白洗净，撕成小块
2.小红椒切丝，蒜切末
3.锅热后放油，放入花椒、小红椒、蒜末炒出香味
4.放入莲花白翻炒，烹入少许酱油，放少许白糖，加盐，继续翻炒
5.快熟时放少许醋，味精，盛盘问题七：莲花白怎么晒成干菜 莲花白晒成干菜的做法
一、把莲花白择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。
二、将新鲜的莲花白清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。
三、还有一种比较传统的做法，一般是安徽农村使用得较多。就是把莲花白、草木灰和水搅和在一起，让马齿苋上沾满草木灰，然后再拿到太阳底下，晒上两天就行了。问题八：炒莲花白的时候怎么炒才脆? 炒莲花白的时候要猛火快炒才脆，做法如下：
一、材料
洋白菜半颗、油10克、盐5克、干红辣椒3个、白糖1勺、醋2勺
二、做法
1.圆白菜半颗，分片剥下，清水洗净后，茎叶分开，用手撕小片。
2.干红辣椒3个切小段，葱、蒜切片，姜切丝，花椒10粒。
3.炒锅内上油，放入花椒炸香后捞出，倒入辣椒炒香，放入葱姜蒜片翻炒。
4.先倒入圆白菜的根茎部分，炒软。
5.根茎炒软后再倒入叶片部分，加适量盐、1勺白糖，2勺醋，快炒至熟，出锅既可。问题九：莲花白怎么做才好吃 醋熘莲花白材料:
用料材料：卷心菜250克调味料：干辣椒5克，花椒10粒，盐3克，醋15cc，白糖15克，味精1克，油50cc，芝麻油3cc
醋熘莲花白做法:
1、卷心菜切成大块。
2、干鸡椒剪成节并去籽。
3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。
4、再放卷心菜煸炒。
5、加盐、味精。
6、再加糖、醋、炒匀。
7、淋上麻油，即可装盘。
操作要求
1、火要旺，快速炒菜，断生即好。
2、花椒、辣椒不要炸焦。问题十：莲花白生调怎么做 莲花白生调做法：
一、材料
主料：圆白菜400克，
辅料：红尖椒15克，
调料：盐10克，白砂糖40克，醋40克，香油5克
二、做法
1.卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；
2.红辣椒洗切丝备用；
3.将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；
4.卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上；
5.盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
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- 1楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-12-22 13:08
这个答案应该是对的
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