最正宗炸吐司的做法，炸吐司怎样做

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解决时间 2021-04-23 18:40

提问者网友：我是我
2021-04-23 01:57

最正宗炸吐司的做法，炸吐司怎样做

最佳答案

五星知识达人网友：迟山
2021-04-23 03:18

最正宗炸吐司
食材明细
白吐司6片
里脊肉150克
鸡蛋2粒
蒜适量
蚝油适量
白酱油适量
白糖适量
玉米粉适量
白面粉适量
小红葱适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
炸吐司的做法步骤

1
所以材料都拿好了。

2
把里脊肉剁成碎末。

3
把鸡蛋打撒备用。

4
玉米粉用清水调好。

5
热锅放下红葱末和蒜末爆香。

6
再倒下肉碎末爆炒至肉变色。

7
加入白酱油，蚝油，白糖煮至肉熟。

8
用玉米粉水（4）勾芡，馅料完成装盘备用。

9
把吐司的边边去掉（边边留起来做面包糠用）。

10
在一片吐司上均匀滴铺满馅料。

11
再拿另一片吐司覆盖在馅料上面。

12
面粉加适量的清水调拌成面糊用。

13
把一份铺好馅料的吐司2面，4边都裹上一层面糊。

14
小心拿起放进蛋液中，2面4边再裹上一层鸡蛋液。

15
放进6,7分温度的油里关小火炸。

16
炸至2面呈金黄色即可。

17
做好滴炸吐司用吸油纸吸下它过多的油份就好咯。

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1楼网友：英雄的欲望
2021-04-23 04:38

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