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雪花一号粉是高筋还是低筋面粉

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-22 04:57
  • 提问者网友:一抹荒凉废墟
  • 2021-02-22 00:03
雪花一号粉是高筋还是低筋面粉
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青尢
  • 2021-02-22 01:26
国家面粉包装标准规定,高筋粉和低筋粉都要在包装袋上注明,中筋粉可以不做标注。所以,只要是超市出售的国家正规面粉厂出品的面粉,没有注明是高筋还是低筋,那就是中筋粉,它适用于几乎所有面食制作。只是没有低筋粉和高筋粉对某些面食针对性特点那么突出。
全部回答
  • 1楼网友:梦中风几里
  • 2021-02-22 02:14
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