五谷杂粮红豆卷怎么做

五谷杂粮红豆卷怎么做

材料
适量樱花，适量红豆，适量糯米
（以上材料分量以个人爱好为准）
做法
1、将樱花洗净。

2、红豆洗净后加少量水煮2-3分钟。然后将水倒掉，再次加入300ML左右清水，中火煮20分钟。

3、糯米洗净，沥干水分后放置30分钟备用。

4、将煮好的红豆和汁分开。

5、把红豆和樱花放到糯米上。

6、红豆汁加水，使红豆汁和水的量合计510ML。再倒入糯米中并放少许盐，按下煮饭键，跳闸后即可。

7、铲松糯米饭后盛入容器里，上面撒上樱花和黑芝麻。

8、最后把饭铺在寿司席上，卷起来，再切即可。

算。 “五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。 在《黄帝内经》中，五谷被称为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”；在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”（其中的“菽”，为豆类的总称）；在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。现在通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，米和面粉以外的粮食称作杂粮。 由此可知，古往今来，五谷杂粮里面都包含豆类。绿豆、红豆、黑豆虽然颜色各不相同，但都属于豆类，所以属于五谷杂粮的范畴。

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